VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vánoce přilákaly stovky lidí

Osek /RECEPT NA ŠKVARKOVÉ PLACKY/ – Vánoční jarmark v podloubí a šest malých vánočních stromečků spolu s velkým nazdobeným stromem vítaly návštěvníky ve vstupním areálu oseckého kláštera.

26.12.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Archiv VLP


Tradiční vánoční výstavu pořádalo už druhý víkend město Osek a Informační a turistické centrum Osek.

Vůně jehličí a něčeho na zahřátí se mísila se sladkou vůní perníčků a skořicového cukroví z listového těsta. „Pojďte ochutnat škvarkové placky, jsou ještě teplé,“ vítala nás vedoucí infocentra Jana Máčková. Byly vynikající jako všechno, co tu návštěvníkům na ochutnání připravují, a tak jsem si pro vás opsala recept.

„Dnes je to pohoda, minulý víkend to bylo mnohem horší. Bylo hrozné počasí, všude bláto a k tomu praskla voda, takže se tři dny vozila balená. Když se vaří, peče a je potřeba mýt nádobí, je to složité. Naštěstí nám pomohli přátelé. I tak se ale na výstavě vystřídalo na pět stovek lidí. Tento víkend jich bude nejméně stejný počet,“ svěřila se v sobotu odpoledne Jana Máčková.

Návštěvníci obdivovali pletení a zdobení adventních věnců, vánočních ozdob, zdobení perníčků, výstavu proutěných výrobků, řezbáře, paličkářku, na odbyt šly i výrobky Arkádie a DDM Osek.

ŠKVARKOVÉ PLACKY

Suroviny:

25 dkg hladké mouky, 15 dkg polohrubé mouky, ½ kostky droždí (musíme udělat kvásek), nebo ½ pytlíku sušeného droždí, 2 žloutky, 1 lžička cukru, 200 ml mléka, 20 dkg škvarků, sůl podle chuti, vejce na potření

Postup:

Všechno mimo škvarků zpracujeme a necháme alespoň 1 hodinu kynout na teplém místě. Po vykynutí zpracujeme rozsekané škvarky, vyválíme na plát 1 cm a vykrájíme kolečka. Dáme na pečící papír (vyjde 1 plech) a pomažeme vajíčkem. Můžeme posypat kmínem nebo seznamem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů.

Autor: Olga Tušicová

26.12.2010
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Teplice (v bílém), podobně jako Jablonec, v přípravě opět vyhrály. V Písku porazily Táborsko 3:1.

Prověrky nabírají tempo, Teplice opět střídaly celou jedenáctku

Josh Nicholls.

Litvínov má Kanaďana Joshe Nichollse. Přišel posílit útok

V Bílině museli navýšit peníze na opravu pošty v sídlišti

Bílina - Náklady na rekonstrukci pošty v Bílině, která je na sídlišti Za Chlumem, budou téměř osm milionů korun.

FOTO: Nová naučná stezka skřítka Hrobčíka je plná fantazie

Hrobčice - Stezka vznikala pět let. Děti z ní budou nadšené.

Duchcov: Rychlost ve městě chtějí snížit pomocí radarů

Duchcov - Radnice v Duchově dopravní bezpečnost řeší už delší dobu.

FOTO: Koupaliště v Duchcově ožilo recyklo hrátkami

Duchcov - Město Duchcov ve spolupráci s Technickými službami města Duchcova a společností Elektrowin a Asekol pořádalo v úterý Den dětí a recyklační hrátky.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies