VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vánoce přilákaly stovky lidí

Osek /RECEPT NA ŠKVARKOVÉ PLACKY/ – Vánoční jarmark v podloubí a šest malých vánočních stromečků spolu s velkým nazdobeným stromem vítaly návštěvníky ve vstupním areálu oseckého kláštera.

26.12.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Archiv VLP


Tradiční vánoční výstavu pořádalo už druhý víkend město Osek a Informační a turistické centrum Osek.

Vůně jehličí a něčeho na zahřátí se mísila se sladkou vůní perníčků a skořicového cukroví z listového těsta. „Pojďte ochutnat škvarkové placky, jsou ještě teplé,“ vítala nás vedoucí infocentra Jana Máčková. Byly vynikající jako všechno, co tu návštěvníkům na ochutnání připravují, a tak jsem si pro vás opsala recept.

„Dnes je to pohoda, minulý víkend to bylo mnohem horší. Bylo hrozné počasí, všude bláto a k tomu praskla voda, takže se tři dny vozila balená. Když se vaří, peče a je potřeba mýt nádobí, je to složité. Naštěstí nám pomohli přátelé. I tak se ale na výstavě vystřídalo na pět stovek lidí. Tento víkend jich bude nejméně stejný počet,“ svěřila se v sobotu odpoledne Jana Máčková.

Návštěvníci obdivovali pletení a zdobení adventních věnců, vánočních ozdob, zdobení perníčků, výstavu proutěných výrobků, řezbáře, paličkářku, na odbyt šly i výrobky Arkádie a DDM Osek.

ŠKVARKOVÉ PLACKY

Suroviny:

25 dkg hladké mouky, 15 dkg polohrubé mouky, ½ kostky droždí (musíme udělat kvásek), nebo ½ pytlíku sušeného droždí, 2 žloutky, 1 lžička cukru, 200 ml mléka, 20 dkg škvarků, sůl podle chuti, vejce na potření

Postup:

Všechno mimo škvarků zpracujeme a necháme alespoň 1 hodinu kynout na teplém místě. Po vykynutí zpracujeme rozsekané škvarky, vyválíme na plát 1 cm a vykrájíme kolečka. Dáme na pečící papír (vyjde 1 plech) a pomažeme vajíčkem. Můžeme posypat kmínem nebo seznamem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů.

Autor: Olga Tušicová

26.12.2010
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Česko-německá slavnost "Hraniční buk" na Cínovci.
18

FOTO: Na Cínovci se v sobotu setkali sousedé z obou stran hranice

Nádraží Moldava

Obec stále hledá provozovatele nádražní hospody na Moldavě

Lidé už mladému chovateli z Předlic zabili už desítky zvířat

Předlice – Pomáhá zraněným a opuštěným zvířatům, jeho minizoo v předlické Kolonii navštěvují děti z mateřinek a nadšeně poslouchají povídání o životě čtvernožců. Se svou největší bolestí se však osmnáctiletý chovatel Adam Matouš svěří jen jejich učitelce. Jeho zvířata totiž někdo zabíjí.

Minimální mzda se od ledna zvýší na 12 200 korun

Severní Čechy - Minimální mzda v České republice se od ledna zvýší o 1 200 korun na 12 200 korun, tedy o 11 procent. Rozhodl o tom v pondělí kabinet. Na twitteru o tom informoval premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) i další ministři.

V Modrodomě v Dubí vystaví závěrečné práce studentů

Dubí - Od středy 23. srpna si budete moci v Domě porcelánu s modrou krví v Dubí prohlédnout výstavu závěrečných prací studentů keramického oboru Fakulty designu a umění Ladislava Sutnara Západočeské univerzity v Plzni.

FOTO: Smůla. Modlany pálily šance a prohrály

Modlany - Drtivý tlak a šance na tři zápasy, přesto nula bodů. Tak by se z pohledu domácích dal charakterizovat zápas Baníku Modlany se Slavojem Žatec.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení