Na 1 porci budete potřebovat:

70 g celozrnných těstovin (já jsem použila kopřivové, ale dělají se například i s červenou řepou, případně různé luštěninové)
200 g mražených krevet
200 g drcených rajčat (konzerva)
50 g zakysané smetany light (8 % tuku)
sůl
pepř
tymián a saturejku (nebo jiné oblíbené bylinky)
strouhaný tvrdý sýr na posypání

Postup:

Krevety nechte chvíli rozmrazit a zprudka osmahněte na pánvi.Osolte je a přimíchejte k nim rajčata a zakysanou smetanu.Stáhněte plamen, přidejte koření a nechte pobublávat a zredukovat.Mezitím si uvařte těstoviny.Promíchejte a posypejte sýrem.

Tereza Kalašová