Očekávaný rozjezd všem ale v úvodu předešlého týdne pokazilo nevlídné počasí, což zamrzelo. Mnohem lepší situace pak nastala až o víkendu. Sluníčko předzahrádky konečně řádně prohřálo, čímž na nich bylo opět živo. Rezervační knihy se zaplnily, obsluhy se nezastavily.

Gastronomický život ve městech se tak pozvolna začíná vracet do normálu, což je dobře. Hlavně, aby to vydrželo. Hospodští potřebují dohnat dvouměsíční finanční ztráty, štamgasté doplnit hladinku a pivovary dotáhnout naplánovanou letošní výtoč.