více >>

Černý orel v Oseku se pyšní pivem i kuchyní

Černý orel v Oseku je  zařízení typicky restauračního typu. Ke zdejší skvělé kuchyni vaří příjemná piva ve stylovém prostředí a pyšní se nádhernou a velkou terasou. Počátky příběhu Rodinného pivovaru Černý Orel sahají do druhé poloviny devadesátých let, kdy se celá restaurace přímo před očima návštěvníků proměňovala do originální podoby. Pivnice, jež náleží k Černému Orlu odnepaměti a do níž osečtí i přespolní štamgasti rádi chodili „na dvandu“, měla v budoucnu získat ucelenost a důstojnost tím, že k ní bude neodmyslitelně patřit i vlastní pivovar. V roce 2015 příběh dospěl ke šťastnému konci: oblíbenou restauraci s výtečnou kuchyní doplnil moderní, avšak v postupech vaření piva tradiční, rodinný pivovar.
Podle mistrovského umění sládka a člena týmu Černého Orla Petra Hájka vaříme piva postavená na českých postupech. Zároveň se do nich snaží vnést neotřelost a svéráznost. Zdroj: www.cernyorel.cz

SDÍLEJ:

AKCE V OKOLÍ