VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Produkce piva už neklesá, ukázalo se loni

Ústecký kraj, Česká republika - Narůstá spotřeba piva v PET lahvích a plechovkách, zvyšuje se ale podíl domácí spotřeby na úkor konzumace v restauračních zařízeních.

5.4.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Michal Šupálek

Lepší zítřky pro pivovarnictví v Česku? Uvidíme. Po dvou letech výrazného poklesu produkce piva o 14,5 % se totiž trend v roce 2011 zastavil a tento stav trval i v roce 2012. Vyplývá to z údajů, které má Český svaz pivovarů a sladoven k dispozici a které zahrnují členské pivovary i nejvýznamnější pivovarské subjekty mimo něj.

Přestože celkový výstav v loňském roce mírně vzrostl o 2,75 % oproti roku předchozímu, výroba tradičních druhů piv poklesla. Nárůst byl způsoben zvýšeným objemem exportu o 9 % a poptávkou po pivních mixech. Výstav pro tuzemsko se zvýšil pouze o 1,4 %. Produkci si mezi sebe rozděluje 6 velkých pivovarských společností, 27 samostatných pivovarů a dalších přibližně 160 minipivovarů a restauračních pivovarů.

Ty se stávají vyhledávaným cílem pro milovníky tradičního českého piva s puncem originálu. V Ústeckém kraji tak kromě Pivovaru Žatec a Pivovaru Velké Březno na Ústecku narazíte i na dva minipivovary a restaurace v Litoměřicích, na další pak v Ústí nad Labem, Mostu, Varnsdorfu či v Chrámu Chmele a Piva v Žatci.

Významným fenoménem vývoje, jak ukázal loňský rok, je přesun poptávky z on-trade do off-trade. Roste podíl domácí spotřeby na úkor konzumace v restauracích. Stále největší podíl tvoří piva výčepní (55 %) a ležáky (38 %).

„Trendem roku 2012 jsou pivní mixy, jejichž spotřeba činila 434 tisíc hl, což je 5,5 % v off-trade. Konzumace ostatních druhů piv stagnuje, až mírně klesá. Dále přetrvává obliba piva v PET lahvích a plechovkách," uvádí František Šámal, předseda Českého svazu pivovarů a sladoven.

Průměrná spotřeba piva na obyvatele v posledních letech stagnuje, v roce 2012 byla 144 l.

Mění se též podíly jednotlivých obalů, které jsou v obchodní síti u nás nakupovány. Nadále se projevuje trend z minulých let v poklesu konzumace sudového piva a piva v lahvích, místo toho narůstá spotřeba piva v PET lahvích (o 80 % vzhledem k roku 2011) a plechovek (o 17%). Přes tyto změny se nadále nejvíce piva prodává ve skleněných lahvích, a to více než 40 %.

Největšími importéry českého piva jsou tradičně Polsko, Německo, Slovensko, Velká Británie, Rusko a USA. Podle nejnovějších odhadů se české pivo exportuje již do více než 60 zemí všech kontinentů. Počet exportujících pivovarů a pivovarských skupin roste. Stejně jako v tuzemsku se projevuje zvýšená obliba piva v PET lahvích (o 37%) a plechovkách (o 20%).

„Bude pokračovat trend obalových a produktových inovací. Vidíme značný potenciál v kategorii pivních mixů, kde v porovnání se sousedními zeměmi, například v Německu je podíl 10% a v Rakousku 7%, z čehož vyplývá, že máme v této kategorii ještě rezervy. Díky tomu zůstáváme mírnými optimisty a očekáváme celkové zvýšení výstavu v roce 2013 v jednotkách procentních bodů," říká František Šámal.

Zvýšený prodej piva a mírné zdražení pivovarnické produkce v důsledku růstu cen vstupů jsou hlavní příčinou nárůstu tržeb pivovarů, na hodnotu přesahující 32 miliard Kč, což je meziroční nárůst o 1,4 % (jedná se o celkovou hodnotu tržeb včetně exportu). Celkový daňový příjem z českého piva činí 11,2 miliard Kč.

Autor: Ivo Chrástecký

5.4.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 12 200 Kč

Ostatní uklízeči a pomocníci Pracovník/pracovnice úklidu. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Vhodné i pro OZP., PP na dobu určitou s možnosti prodloužení., V případě zájmu se hlašte osobně na Sklářské 450 (budova hasičů) Teplice-Řetenice, každou středu a pátek 9:00 - 11:00. Pracoviště: Loter security electronic s.r.o. 002 mahr spol. s.r.o. proboštov, Kpt. Jaroše, č.p. 552, 417 12 Proboštov u Teplic. Informace: Jiří Panchartek, +420 602 497 149.

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební a provozní elektrikáři 19 000 Kč

Stavební a provozní elektrikáři Elektrikář. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč, mzda max. 23000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Místo je vhodné i pro absolventy., Náplň práce: , instalace kabelových rozvodů, instalace a oživování elektrických zařízení, kontrola zapojení, výroba technologických rozvaděčů, servisní činnost elektro., Požadujeme: , min. SOU v oboru elektro, platné osvědčení dle vyhl. 50/1978 Sb., nim. § 6, praxe výhodou, spolehlivost, zodpovědnost, Životopisy zasílejte prosím na uvedené e-mailové adresy.. Pracoviště: Hst hydrosystémy s.r.o. 001, Úprkova, č.p. 3120, 415 01 Teplice 1. Informace: Otakar Voříšek, .

Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Účetní 26 000 Kč

Účetní finanční a investiční Finanční účetní. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 26000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme:, vzdělání SŠ/ VŠ, praxe na odborné pozici výhodou, dobrá znalost MS Office, dobrá znalost podvojného účetnictví (ČÚS), ochota vzdělávat se a sledovat legislativní změny v oboru, samostatnost, pečlivost, zodpovědnost, komunikativnost a iniciativní přístup k řešení problémů , Nabízíme: zázemí silné a stabilní firmy, podnikové stravování, dovolenou navíc, zajištění ubytování , Písemné nabídky profesních životopisů zasílejte na e-mail: vasickova@lazneteplice.cz. Pracoviště: Lázně teplice v čechách a.s., Mlýnská, č.p. 253, 415 01 Teplice 1. Informace: Kateřina Vašíčková, +420 417 977 434,721 637 804.

Zdravotnictví - Zdravotnictví Lékař 23 360 Kč

Lékaři specialisté Lékař/ka. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 23360 kč, mzda max. 43030 kč. Volných pracovních míst: 9. Poznámka: Místo výkonu práce: Nemocnice Teplice o.z., Duchcovská 53, 415 29 Teplice., Požadujeme: vzdělání - lékařská fakulta, Interní oddělení I. - 2 místa, Interní oddělení II. - 1 místo, ARO - 2 místa, Neurologické oddělení - 1 místo, Urologické oddělení - 2 místa, Ortopedické oddělení - 1 místo, Gynekologicko-porodnické oddělení - 3 místa, Oční oddělení - 1 místo, Oddělení následné péče - 1 místo, Radiodiagnostické oddělení - 1 místo, Hlásit se telefonicky nebo zasílat životopis na email jana.dobiasova@kzcr.eu nebo osobně na adrese Duchcovská 53, Teplice. Pracoviště: Krajská zdravotní, a.s. - nemocnice teplice, o.z., Duchcovská, č.p. 962, 415 01 Teplice 1. Informace: Jana Dobiášová, +420 417 519 200.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Evropský pohár kadetů v judu
29

FOTO: Teplická hala byla plná judistů

Ilustrační foto

Narkomany zásoboval Suboxonem, teď muži hrozí až 10 let vězení

Bazény Aquacentra v Teplicích osiří už za pár dnů

Teplice - Poslední koupání v Aquacentru je jen do konce dubna. Pak se bazény zavřou. 

Šťastná třináctka pro Kometu a červené trenky pro Zemana: videosouhrn víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 21. až 22. dubna 2018.

AKTUALIZOVÁNO

Rytíři nestačili na Litvínov, ten slaví záchranu

Litvínov - K poslednímu barážovému utkání Kladno zamířilo na led litvínovské Vervy. Kladenským již o nic nešlo a motivaci do utkání hledali pouze těžko. Oproti tomu domácí Litvínov pro udržení v extralize potřeboval tříbodové vítězství. Po většinu utkání byl tak rozdíl v nasazení obou týmů propastný.

FOTO: Žitný dal opět gól, Teplice v Karviné remizovaly 1:1

Karviná - Neskutečné! Teprve potřetí se 19letý ofenzivní záložník Teplic Patrik Žitný objevil v základní sestavě, na své konto si však připsal už čtvrtou ligovou branku. V Karviné pomohla žlutomodrým k remíze 1:1.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT