VYBRAT REGION
Zavřít mapu

FOTO, VIDEO: Gastroden opět zaútočil na chuťové buňky návštěvníků

Teplice - Dát přednost nosu a zamířit vlevo do třídy, ze které vychází až na chodbu vůně uzenin? Nebo vyhovět sluchovému vnímání a jít doprava za zvukem chrastění ledu v šejkru barmana. S podobným dilema se ve čtvrtek potýkaly na teplické hotelové škole desítky návštěvníků, které sem zavítaly na Gastroden 2017. 

30.11.2017
SDÍLEJ:

Gastroden 2017 na Hotelové škole Teplice.Foto: Deník / Málek Petr

„Čtvrt století je pro nás takové malé výročí. Proto jsme letošní přehlídku gastronomie pojali v retrospektivním stylu, abychom si celý vývoj s ohledem na předešlé roky tematicky připomněli,“ říkal při zahájení v pořadí již 25. Gastrodnu ředitel hotelové školy Jiří Nekuda.

BUBBLE HRUŠKA A KRVAVÝ POMERANČ

Gastroden je pro teplickou střední školu každoroční prezentací oborů a aktivit, ale také partnerů, se kterými toto vzdělávací zařízení spolupracuje.

Proto jednu ze tříd například zdobila slavnostní tabule s talíři, miskami, hrnky a dalšími produkty Českého porcelánu Dubí. V sousední místnosti se prezentovali partneři a hoteliéři ze zahraničí. Hned vedle vstupu do hlavní chodby v přízemí lákala na Vánoce Arkadie. 

Hlavní část expozice ale patřila prezentaci učebních oborů školy. Proto v jedné ze tříd vznikl kvůli Gastrodnu bar, za kterým pod rukami žáků vznikaly nápoje pro někoho zcela neznámých chutí a názvů. K degustaci za drobný úplatek pro barmana tak byl Anakoládový šejkr, Bubble hruška či Krvavý pomeranč.

„Chutnaly mě všechny tři. Líbila se mi příprava a také následné prezentace, jak to kouřilo,“ lebedila si jedna z návštěvnic Maruška.

Právě kouřový efekt vyvolaný reakcí suchého ledu symbolicky dodával míchaným drinkům vjem budoucnosti. „Retro jako takové jsme tu už jednou měli, proto jsme to letos v našem školním baru pojali jako pohled za 25 let dopředu,“ komentoval učitel Václav Kulhánek, oblečený jako profesor X v bílém plášti a rouškou přes ústa.

Každoroční atrakcí na Gastrodnu je ukázka kurzů zdobení ovoce a zeleniny speciálním nožem. Letos práci na hotelovce prezentovala Dominika Škaloudová.

MELOUN PATŘÍ MEZI NEJTĚŽŠÍ

„Mám část školení za sebou, ale chci se ještě více zdokonalovat. Už proto, abych si doplnila své portfolio dovedností v rámci budoucí praxe,“ říkala, přičemž se soustředila na vznikající obrázek vyřezaný do žlutého melounu. „Právě meloun je jeden z nejtěžších,“ stihla ještě podotknout. 

Vedení hotelové školy, která je společně s průmyslovkou a obchodní akademií v Teplicích součástí páteřního trojlístku krajského vzdělávacího institutu, považuje Gastroden za důležitou tradici.

„Škoda, že se letošního kulatého výročí nedožil můj předchůdce Josef Pátek, který se na založení školní tradice tehdy nemalou měrou podílel,“ vzpomněl na předešlého ředitele školy její současný představitel Jiří Nekuda. 

Gastroden 2017 probíhal v úterý po celý den. Podívat se, něco ochutnat a naladit se na blížící se Vánoce stovky lidí. Dopoledne chodily především skupiny žáků škol, protože gastronomická přehlídka je zároveň lákadlem pro absolventy devátých ročníků. Odpoledne Gastroden navštívila především teplická veřejnost. 

Autor: Petr Málek

30.11.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Věda a výzkum - Věda a výzkum Chemičtí technici, chemici 18 000 Kč

Technici v oblasti chemie (kromě chemického inženýrství) Chemický laborant. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Čtyřsměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Hledáme laboranta/ku na 4směnný provoz. Nutná praxe v chemickém, případně farmaceutickém, průmyslu alespoň 2 roky na pozici laborant. Požadujeme spolehlivost, zodpovědnost a samostatnost. Nabízíme práci na plný úvazek, zaškolení, stravování, penzijní připojištění, systém bonusů. Životopisy zasílejte na mzdy@enaspol.cz. Pracoviště: Enaspol a.s., 415 01 Teplice 1. Informace: Edita Kellnerová, .

Zdravotnictví - Zdravotnictví Ostatní odborní pracovníci ve 18 120 Kč

Ošetřovatelé a pracovníci v sociálních službách v oblasti pobytové péče Pracovní v sociálních službách - základní výchovná nepedagogická činnost. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18120 kč, mzda max. 27320 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovník v sociálních službách - ZVNČ je kvalifikovaný pracovník, který vykonává základní výchovnou činnost u osob se sníženou soběstačností, jejichž situace vyžaduje pravidelnou pomoc jiné fyzické osoby v zařízeních sociálních služeb., Vyhledává, organizuje a provádí volnočasové aktivity., Pracovně výchovná činnost (výtvarná činnost, rozvoj specifických dovedností apod., Zprostředkování kontaktu klienta se společenským prostředím., - Týmová spolupráce , - Výpis z RT, - Pracovitost, spolehlivost a dobré komunikační schopnosti , Zaměstnanecké výhody: Odměňování dle nařízení vlády č. 564/2006 Sb., Zvláštní příplatek, příspěvky z FKSP na stravu, rekreaci, kulturní a sportovní akce, po zapracování osobní příplatek., V případě zájmu se hlašte telefonicky 7:30 - 15:00, nebo zašlete životopis e-mailem.. Pracoviště: Domovy sociálních služeb háj a nová ves, příspěvková organizace 001, Kubátova, č.p. 269, 417 22 Háj u Duchcova. Informace: Ivo Hamáček, +420 417 837 323.

Potravinářství - Potravinářství Potravinářský dělník 15 800 Kč

Obsluha strojů na zpracování ovoce, zeleniny a ořechů (včetně sušení, konzervování a mražení) Obsluha stroje na zpracování ovoce a zeleniny. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15800 kč, mzda max. 16800 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Jedná se o obsluhu stroje na výrobu vařených brambor, syrových brambor, zeleniny. Výroba potravinářských produktů z výše uvedených surovin., Pracovní doba: NE - ČT 8 hodin denně - pružná pracovní doba, nástup do práce mezi 6:00 - 8:30 hodin, Hlásit se telefonicky.. Pracoviště: Bramborárna bukovice, s.r.o., 415 01 Teplice 1. Informace: Jarmila Rysková, +420 777 780 023,417 871 361.

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Asistenti učitelů 19 850 Kč

Asistenti pedagogů Asistent/ka pedagoga ZŠ. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19850 kč, mzda max. 25220 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: D Požadujeme: ukončené středoškolské vzdělání (střední pedagogická škola nebo SŠ a způsobilost pro asistenty pedagoga podle zákona č.563/2004 Sb., o pedagogických pracovnících, v platném znění)., Náplň práce - přímá a nepřímá pedagogická činnost s žáky se SVP, podílení se na akcích školy., Hlásit se osobně St v době 9.00-12.00 hod. (předem nutno domluvit telefonicky schůzku), telefonicky Po - Pá v době 8.00-14.00 hod. nebo e-mailem. Pracoviště: Základní škola a mateřská škola žalany, Rtýňská, č.p. 156, 417 63 Žalany. Informace: Lukáš Šimon, +420 417 872 594.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Sídlo soudu v Lipsku
20

Sasko nejsou jen Drážďany. Poznejte slavnou historii malebných německých měst

Videosouhrn 17. srpna 2018

Surovec s kočárkem a 17 ukradených kol za měsíc: prohlédněte si videa dne

„Každý vědec je trochu trhlý,“ říká Zdeňka Kolská, držitelka Ceny hejtmana

Ústecký kraj /ROZHOVOR/ - Usměvavá žena, máma dvou holčiček, sportovkyně, pedagožka a zejména uznávaná vědkyně v oblasti nanotechnologií. To je Zdeňka Kolská z Ústeckého materiálového centra Přírodovědecké fakulty Univerzity J. E. Purkyně, která letos obdržela Cenu hejtmana za vědu a výzkum. 

Malou medvědici pokřtí v ústecké zoo herec Martin Dejdar

Ústí nad Labem - Ve znamení tropických pralesů bude program, který připravila ústecká zoologická zahrada na tuto sobotu.

Kvůli rekonstrukci náměstí jezdí v Bílině MHD jinak, než obvykle

Bílina - Z důvodu pokračujících prací na rekonstrukci Mírového náměstí v Bílině je od pátku 17. srpna do 15. září, upraven provoz linek MHD v Bílině.

Kam o víkendu na fotbal? Zničí Srbice Kadaň?

Teplicko – Uplynulý víkend odstartoval krajský přebor, nejvyšší krajská soutěž. O týden později se k němu přidává i okresní přebor. Do soutěže ale zasáhnou pouze týmy ze skupiny A, „béčko“ si na svá utkání musí ještě týden počkat.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT