VYBRAT REGION
Zavřít mapu

FOTO, VIDEO: Gastroden opět zaútočil na chuťové buňky návštěvníků

Teplice - Dát přednost nosu a zamířit vlevo do třídy, ze které vychází až na chodbu vůně uzenin? Nebo vyhovět sluchovému vnímání a jít doprava za zvukem chrastění ledu v šejkru barmana. S podobným dilema se ve čtvrtek potýkaly na teplické hotelové škole desítky návštěvníků, které sem zavítaly na Gastroden 2017. 

30.11.2017
SDÍLEJ:

Gastroden 2017 na Hotelové škole Teplice.Foto: Deník / Málek Petr

„Čtvrt století je pro nás takové malé výročí. Proto jsme letošní přehlídku gastronomie pojali v retrospektivním stylu, abychom si celý vývoj s ohledem na předešlé roky tematicky připomněli,“ říkal při zahájení v pořadí již 25. Gastrodnu ředitel hotelové školy Jiří Nekuda.

BUBBLE HRUŠKA A KRVAVÝ POMERANČ

Gastroden je pro teplickou střední školu každoroční prezentací oborů a aktivit, ale také partnerů, se kterými toto vzdělávací zařízení spolupracuje.

Proto jednu ze tříd například zdobila slavnostní tabule s talíři, miskami, hrnky a dalšími produkty Českého porcelánu Dubí. V sousední místnosti se prezentovali partneři a hoteliéři ze zahraničí. Hned vedle vstupu do hlavní chodby v přízemí lákala na Vánoce Arkadie. 

Hlavní část expozice ale patřila prezentaci učebních oborů školy. Proto v jedné ze tříd vznikl kvůli Gastrodnu bar, za kterým pod rukami žáků vznikaly nápoje pro někoho zcela neznámých chutí a názvů. K degustaci za drobný úplatek pro barmana tak byl Anakoládový šejkr, Bubble hruška či Krvavý pomeranč.

„Chutnaly mě všechny tři. Líbila se mi příprava a také následné prezentace, jak to kouřilo,“ lebedila si jedna z návštěvnic Maruška.

Právě kouřový efekt vyvolaný reakcí suchého ledu symbolicky dodával míchaným drinkům vjem budoucnosti. „Retro jako takové jsme tu už jednou měli, proto jsme to letos v našem školním baru pojali jako pohled za 25 let dopředu,“ komentoval učitel Václav Kulhánek, oblečený jako profesor X v bílém plášti a rouškou přes ústa.

Každoroční atrakcí na Gastrodnu je ukázka kurzů zdobení ovoce a zeleniny speciálním nožem. Letos práci na hotelovce prezentovala Dominika Škaloudová.

MELOUN PATŘÍ MEZI NEJTĚŽŠÍ

„Mám část školení za sebou, ale chci se ještě více zdokonalovat. Už proto, abych si doplnila své portfolio dovedností v rámci budoucí praxe,“ říkala, přičemž se soustředila na vznikající obrázek vyřezaný do žlutého melounu. „Právě meloun je jeden z nejtěžších,“ stihla ještě podotknout. 

Vedení hotelové školy, která je společně s průmyslovkou a obchodní akademií v Teplicích součástí páteřního trojlístku krajského vzdělávacího institutu, považuje Gastroden za důležitou tradici.

„Škoda, že se letošního kulatého výročí nedožil můj předchůdce Josef Pátek, který se na založení školní tradice tehdy nemalou měrou podílel,“ vzpomněl na předešlého ředitele školy její současný představitel Jiří Nekuda. 

Gastroden 2017 probíhal v úterý po celý den. Podívat se, něco ochutnat a naladit se na blížící se Vánoce stovky lidí. Dopoledne chodily především skupiny žáků škol, protože gastronomická přehlídka je zároveň lákadlem pro absolventy devátých ročníků. Odpoledne Gastroden navštívila především teplická veřejnost. 

Autor: Petr Málek

30.11.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Montážní dělník 21 100 Kč

Montážní dělníci výrobků ze skla a keramiky Dělníci. Požadované vzdělání: bez vzdělání. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 21100 kč, mzda max. 24500 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: Dělník pro výrobu a zpracování skla, operátor výroby., Nabízíme:, - výkonnostní odměny až 4 000,-, Hlásit se telefonicky, na e-mail nebo osobně na adrese:, 5. května 213, Bílina - 6. patro ve všední dny 8h. - 10h., 12h. - 14h.. Pracoviště: Cbl tw s.r.o. 002, Za drahou, č.p. 462, 415 01 Teplice 1. Informace: Barbora Chmelařová, +420 603 143 974.

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební dělník 15 000 Kč

Ostatní řemeslníci a kvalifikovaní pracovníci hlavní stavební výroby jinde neuvedení Fasádník a štukatér se zaměřením na kreativní designové omítky PCI Mustiputz ED. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Fyzická zdatnost ŘP sk B - aktivní řidič, Certifikát "Kreativní aplikace designové omítky PCI Mustiputz ED". Pracoviště: Naturtep spol. s r.o.001, Ruská, č.p. 431, 417 01 Dubí u Teplic 1. Informace: Radana Homolková, +420 775 352 311.

Výroba - Výroba Ruční balič 15 000 Kč

Ruční baliči Operátor balič. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 8. Poznámka: Obsluha linky: potravinářská výroba. Pracoviště: Paling - com s.r.o. 001, Rohová, č.p. 58, 417 42 Krupka 1. Informace: Oleksandr Boychuk, +420 777 611 794.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 30 000 Kč

Řidiči nákladních automobilů, tahačů a speciálních vozidel Řidiči MKD. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 30000 kč, mzda max. 40000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní doba pondělí - pátek, víkendy volné., Jedná se o trasu Teplice - Slovensko - Německo., Požadujeme: řídičský průkaz sk. C+E, profesní průkaz, karta řidiče, praxe min. 1 rok., Hlásit se telefonicky nebo na e-mail.. Pracoviště: Marcel vávra 001, Novosedlická, č.p. 2905, 415 01 Teplice 1. Informace: Marcel Vávra, +420 603 210 775.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Videosouhrn 22.–23. května 2018

Přepisování dějin a honičky na Pardubicku a Porta v novém hávu: videa dne

ROZHODČÍ Karel Beneš musel v utkání Sobědruhy – Novosedlice řešit nesportovní chování domácího hráče Vladimíra Žira.

Sobědružský Žir dal gól, o deset minut později kroutil rozhodčímu uchem

Kvízomaty za 270 tisíc již nikomu hlavu nepopletou

Teplice - Běžná kontrola některých provozoven, zda v nich občané neprohrávají peníze v nelegálních herních automatech, vedla v první polovině května ke konfiskaci tří tzv. kvízomatů v hodnotě 270 000 korun.

ZUŠ Open v Bílině nabídne hudbu, divadlo i tanec

Bílina - Ve čtvrtek 24. května se uskuteční druhý ročník celostátního happeningu ZUŠ Open. Při této události se po celé republice prezentují školy akcemi mimo své obvyklé prostory koncertních a výstavních síní, případně tanečních sálů.

Zloděj jim vzal kolo na fotbale. Svědek pomohl s dopadením

Bystřany - Díky pozornému svědkovi se podařilo dopadnout zloděje, který nedávno ukradl v Bystřanech dětské kolo.

Pozor na kroupy a silný vítr. Bouřky budou řádit do konce týdne

Severní Čechy - Ve středu se mají silné bouřky tvořit místy na celém území České republiky. Ve čtvrtek a v pátek budou v jihozápadní polovině území. Doprovodí je přívalový déšť, kroupy a silný vítr. Informoval o tom Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ), který tak rozšířil svou předchozí výstrahu před bouřkami na další dny.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT