VYBRAT REGION
Zavřít mapu

FOTO, VIDEO: Gastroden opět zaútočil na chuťové buňky návštěvníků

Teplice - Dát přednost nosu a zamířit vlevo do třídy, ze které vychází až na chodbu vůně uzenin? Nebo vyhovět sluchovému vnímání a jít doprava za zvukem chrastění ledu v šejkru barmana. S podobným dilema se ve čtvrtek potýkaly na teplické hotelové škole desítky návštěvníků, které sem zavítaly na Gastroden 2017. 

30.11.2017
SDÍLEJ:

Gastroden 2017 na Hotelové škole Teplice.Foto: Deník / Málek Petr

„Čtvrt století je pro nás takové malé výročí. Proto jsme letošní přehlídku gastronomie pojali v retrospektivním stylu, abychom si celý vývoj s ohledem na předešlé roky tematicky připomněli,“ říkal při zahájení v pořadí již 25. Gastrodnu ředitel hotelové školy Jiří Nekuda.

BUBBLE HRUŠKA A KRVAVÝ POMERANČ

Gastroden je pro teplickou střední školu každoroční prezentací oborů a aktivit, ale také partnerů, se kterými toto vzdělávací zařízení spolupracuje.

Proto jednu ze tříd například zdobila slavnostní tabule s talíři, miskami, hrnky a dalšími produkty Českého porcelánu Dubí. V sousední místnosti se prezentovali partneři a hoteliéři ze zahraničí. Hned vedle vstupu do hlavní chodby v přízemí lákala na Vánoce Arkadie. 

Hlavní část expozice ale patřila prezentaci učebních oborů školy. Proto v jedné ze tříd vznikl kvůli Gastrodnu bar, za kterým pod rukami žáků vznikaly nápoje pro někoho zcela neznámých chutí a názvů. K degustaci za drobný úplatek pro barmana tak byl Anakoládový šejkr, Bubble hruška či Krvavý pomeranč.

„Chutnaly mě všechny tři. Líbila se mi příprava a také následné prezentace, jak to kouřilo,“ lebedila si jedna z návštěvnic Maruška.

Právě kouřový efekt vyvolaný reakcí suchého ledu symbolicky dodával míchaným drinkům vjem budoucnosti. „Retro jako takové jsme tu už jednou měli, proto jsme to letos v našem školním baru pojali jako pohled za 25 let dopředu,“ komentoval učitel Václav Kulhánek, oblečený jako profesor X v bílém plášti a rouškou přes ústa.

Každoroční atrakcí na Gastrodnu je ukázka kurzů zdobení ovoce a zeleniny speciálním nožem. Letos práci na hotelovce prezentovala Dominika Škaloudová.

MELOUN PATŘÍ MEZI NEJTĚŽŠÍ

„Mám část školení za sebou, ale chci se ještě více zdokonalovat. Už proto, abych si doplnila své portfolio dovedností v rámci budoucí praxe,“ říkala, přičemž se soustředila na vznikající obrázek vyřezaný do žlutého melounu. „Právě meloun je jeden z nejtěžších,“ stihla ještě podotknout. 

Vedení hotelové školy, která je společně s průmyslovkou a obchodní akademií v Teplicích součástí páteřního trojlístku krajského vzdělávacího institutu, považuje Gastroden za důležitou tradici.

„Škoda, že se letošního kulatého výročí nedožil můj předchůdce Josef Pátek, který se na založení školní tradice tehdy nemalou měrou podílel,“ vzpomněl na předešlého ředitele školy její současný představitel Jiří Nekuda. 

Gastroden 2017 probíhal v úterý po celý den. Podívat se, něco ochutnat a naladit se na blížící se Vánoce stovky lidí. Dopoledne chodily především skupiny žáků škol, protože gastronomická přehlídka je zároveň lákadlem pro absolventy devátých ročníků. Odpoledne Gastroden navštívila především teplická veřejnost. 

Autor: Petr Málek

30.11.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Administrativa - Zápis odběrných míst pro Teplice23 000 Kč

Náplní práce je zápis odběrných míst elektřiny a plynu, práce s daty a interním systémem. Nástup možný ihned - dle dohody.

Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Účetní18 000 Kč

Účetní všeobecní účetní se znalostí NJ nebo AJ. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 24000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Přijmeme účetní s praxí, základní znalost NJ či AJ podmínkou. Nabízíme práci na plný úvazek, zaškolení, penzijní připojištění, stravování, systém bonusů. Životopisy zasílejte na mzdy@enaspol.cz.. Pracoviště: Enaspol a.s., 415 01 Teplice 1. Informace: Edita Kellnerová, +420 417 813 130.

2446 - Obchodní zástupci Obchodní zástupce. Požadované19 000 Kč

Obchodní zástupci Obchodní zástupce. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Nutno zaslat životopis. Pracoviště: Dřevoobchod k & c karlovy vary a.s. - 002, 417 24 Oldřichov. Informace: Otto Šalanský, +420 353 567 225.

Administrativa - Specialista administrativy Teplice23 000 Kč

Administrativní práce, podpora zákazníků a řešení jejich potřeb. Aktivní komunikace s kolegy i z jiných oddělení firmy. Vyplňování dotazníků na hodnocení spokojenosti kvality zákaznického servisu. Preferujeme nástup ihned.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Český dům se otevřel sportovcům i veřejnosti.
26

Česko má další zlato. Vybojoval ho v Koreji olympijský dům

Ilustrační foto.

Při srážce aut v Sobědruhách se zranil člověk

Zářil na severu Čech, teď je hrdina Francouz hvězdou olympijskou

Litvínov, Ústí n. L. /FOTOGALERIE, ANKETA/ - "O úspěchu jsem snil, ale jako hrdina si nepřipadám," říká 27letý brankář, jenž na sebe upoutal pozornost v prvoligovém Ústí a v roce 2015 dovedl k historickému úspěchu Litvínov. Nyní ho chce celý svět, okouzlil i kluby slavné zámořské NHL.

Policie hledá řidiče, který v Galerii poškodil cizí auto a ujel

Teplice - Pokud jste viděli nehodu, ke které se viník nezná, podejte své svědectví policii. Hledá se i ten, kdo naboural zaparkované auto v Revoluční ulici v Krupce.

Vykliďte půdu. Nábytek při Bílém týdnu odvezou na skládku

Teplice - Do Teplic se po dvou letech vrací jarní úklidová akce Bílý týden. Město ji pozastavilo kvůli neukázněnosti některých občanů, kteří nerespektovali daný termín a rozebírali hromady na ulicích.

Jedna rolba vládne všem a po krk ve vodě v minus pěti: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v úterý 21. února 2018.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT