VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Husa, paštika, kaldoun a samozřejmě víno. Svatý Martin je rájem pro gurmány

Teplicko, Ústecký kraj - Je tu svatomartinské hodování. Pestré menu připravili v celém kraji. 

10.11.2018
SDÍLEJ:

Sv. Martin. Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Jiří Kopáč

Křehká svatomartinská husa či degustace mladých vín. Martin sice v neděli na bílém koni nepřijede, přiveze s sebou však tradiční hody. Na oslavách budou moci gurmeti i gurmáni podlehnout explozi chutí.

Legenda říká, že svatý Martin byl původně římským vojákem. Když později při své skromnosti nechtěl přijmout hodnost biskupa, schoval se před vyslanci mezi hejno hus. Ty ho však svým kejháním prozradily. Podle jiné verze jej rušily při kázání, a tak skončily za trest v den jeho památky na pekáči.

Svatomartinské hody připravuje také řada restaurací i vináren v kraji. Například v Děčíně láká na paštiku z drůbežích jater s mandlemi, staročeský kaldoun či husu s mandlovou nádivkou restaurace Fabrika.

Hospůdka U Veselýho mandlu v Teplicích nabídne svatomartinské menu s husím kaldounem a pečenou husou od pátku až do neděle.

V sobotu a v neděli láká na svatomartinskou husu teplický pivovar Monopol. Nabízí konfitované husí stehno s rozmarýnem, husí kaldoun se zeleninou, masovými knedlíčky a libečkovým olejem.

Jako zákusek k tříchodové menu zde budou podávat linecký hruškový závin s rumovými rozinkami, vanilkovým sorbetem a kapkou levandulového sirupu. Kromě kompletní nabídky piv značky Monopol pivovar nabídne svatomartinská vína z rodinného vinařství Sedlák.

Husa skončí v troubě i v Kempu Formule v Děčíně. „Chystáme několikachodové klasické svatomartinské menu na pátek a sobotu s mladými víny. V neděli od jedenácti hodin na terase otevíráme navíc Svatomartinská vína. Budeme mít více než 20 vzorků mladých vín spolu se Svatomartinskými, kde jsou jak bílá, růžová, tak i červená vína,“ uvedl majitel kempu Roman Juhn.

Na akci Svatomartinský košt si lidé mohou zaplatit ochutnávku vzorků individuálně nebo mají možnost koupit si takzvaný bezedný kalíšek, kdy mohou ochutnat všechna vína a mohou se k nim později také vrátit.

Oslavit svatého Martina se chystají také ve Varnsdorfu. Oslava začne v sobotu od 20 hodin v sále Lidové zahrady koncertem kapely Cimballica. Ani tady nebude chybět svatomartinská husa. V neděli od 17 hodin pak bude sraz u věžičky v ulici Otáhalova, odkud vyrazí lampionový průvod. 

Netradičně v pondělí 12. listopadu oslaví svátek všech Martinů také na Lidickém náměstí v Ústí nad Labem. Svatomartinská vína tu lidé budou moci ochutnat i zakoupit od 10 až do 20 hodin. Po celý den bude návštěvníkům hrát cimbálová muzika Slovácko ml.

Svatomartinské třináctistupňové pepřové pivo a vypečenou husu s domácím knedlíkem a červeným zelím nabídne restaurace Resslovka v Ústí nad Labem.

Svatomartinské posvícení proběhne později i v Teplicích. Na hody tu zve Hotelová škola. „Rádi bychom vás opět pozvali na zážitkovou gastronomii v provedení budoucích profesionálů, tentokrát na téma Svatomartinského posvícení s degustací mladých vín. Těšíme se na setkání dne 14. listopadu od 17 hodin v prostorách jídelny U Kantora,“ zvou pořadatelé na svých webových stránkách.

Autor: Jitka Vepřovská, Roman Nešetřil

10.11.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 21 700 Kč Skladníci, obsluha manipulačních vozíků Skladník/ce. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21700 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Hledáme vhodného kandidáta na pozici: Skladník/skladnice, Hlavní odpovědnosti: skladník/skladnice je zodpovědná/ý za bezchybné provádění skladových, operací, Hlavní povinnosti:, · třídění, balení, zaskladňování a vyskladňování zboží, · práce s čárovými kódy a skennery, - nakládka a vykládka kamionů: manipulace se zbožím pomocí manipulační techniky, · respektování bezpečnosti práce, Požadujeme:, · ochota pracovat ve dvousměnném provoze, · zkušenost v prostředí skladu výhodou, · oprávnění k řízení vysokozdvižného vozíku I/A, B, C, W1, G výhodou, Nabízíme:, · práci na plný úvazek ve dvousměnném provozu - pouze ranní a odpolední směny(bez nočních a práce o víkendu), - plat 21 700 Kč, - výplata vždy 5. v měsíci, · 5 týdnů dovolené, · příspěvek na závodní stravování - kantýna na pracovišti, cena jídla od 20 - 28 Kč, · příspěvek na dopravu 600 - 1500 Kč, - příspěvek na penzijní životní připojištění 300 Kč, - káva a voda na pracovišti zdarma, ochranné nápoje, vitamíny, - osobní ochranné pracovní pomůcky (bezpečnostní obuv, oblečení, rukavice…), - firemní akce (vánoční veřírek, teambuilding), - navýšení platu + roční bonus, - oprávnění rozšíření na VZV na náklady společnosti, - zaškolení, Termín nástupu: ihned, Kontaktní osoba:, Martina Petříková, 417 590 207, martina.petrikova@toyota-europe.com, Hlásit se na tel. č. 417 590 207 pí. Petříková nebo zasílat životopis na e-mail: martina.petrikova@toyota-europe.com. Pracoviště: Toyota logistics services czech s.r.o., Průmyslová, č.p. 92, 417 42 Krupka 1. Informace: Martina Petříková, +420 417 590 207. Gastronomie - Gastronomie Pomocní kuchaři 14 000 Kč Pomocní kuchaři Pomocný kuchař (indická kuchyně). Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 14000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 8. Poznámka: znalost indické kuchyně - vypomáhání šéfkuchaři, znalost AJ (alespoň pasivně), znalost hindštiny výhodou, Hlásit se telefonicky Po až Pá v době 9.00 - 18.00 hod. nebo e-mailem. Pracoviště: W.t.c. group s.r.o. 001, U Krupské brány, č.p. 24, 415 01 Teplice 1. Informace: Helena Luxová, +420 734 871 520. Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 20 000 Kč Všeobecní administrativní pracovníci Administrativní pracovník. Požadované vzdělání: úsv. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme: samostatnost, spolehlivost, flexibilitu, Životopis zasílejte na e-mail: info@wambvos.cz. Pracoviště: Wamb v.o.s., - hotel u lva, Mírové náměstí, č.p. 92, 418 01 Bílina 1. Informace: Lenka Glabazňová, . Zdravotnictví - Zdravotnictví Dentální hygienista 22 000 Kč Dentální hygienisti Dentální hygienista. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Vzdělání v oboru, praxe v oboru alespoň 3 měsíce. Vzdělání v oboru zubní lékařství. Zkušenosti s dentální hygienou a práce s rentgenem.. Pracoviště: Dental pro s.r.o. 001, Kollárova, č.p. 1879, 415 01 Teplice 1. Informace: Vladimír Kroha, +420 777 597 456.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hasiči v Krupce dostali nové auto.
16

FOTO: Hasiči v Krupce pokřtili novou cisternu

Ilustrační foto

Naši prvňáci: Ve středu se představí prvňáčci ze ZŠ U Nových lázní

Tepličtí skauti doplňují oddíly, děti zažijí nevšední zážitky

Teplice - Skautský rok, který je shodný s rokem školním, je od září již v plném proudu.

FOTO: Pokladník Sedláček byl rád, že na hattrick nedosáhl

Oldřichov - Porazit Střekov a pak si při dokopné pořádně oslavit podzimní druhý flek. Fotbalistům Oldřichova sobotní plán dlouho nevycházel, vysvobodil je až nestárnoucí snajpr Pavel Sedláček, který dvěma góly otočil skóre.

Pozor, zlodějům začínají v zazimovaných chatových oblastech žně

Teplicko - Lidé podceňují zazimování svých chalup. Nechávají v nich nářadí i cennosti. 

OBRAZEM: Podívejte se, jak se postupně mění teplické Aquacentrum

Teplice - Přinášíme další fotky z kompletní přestavby teplického Aquacentra. Především ze zastřešení nového 25metrového bazénu pro plavce a také pohled do zákulisí technologického zařízení. Tam se veřejnost při běžném provozu nedostane.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT