VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Servírka dostala výpověď. Kvůli EET

Teplice - Bez práce je na Teplicku pět tisíc lidí. Firmy hledají kuchaře, kteří odcházejí do Německa.

16.5.2017
SDÍLEJ:

Patnáct let pracovala dvaapadesátiletá Petra v restauracích. Většinu času „načerno". Popřípadě pouze na ne příliš výhodnou smlouvu. S majitelem se prý vždy nějak dohodla na zdravotním a sociálním. Peníze za odvedenou práci dostávala tzv. bokem.

ŽILA ZE SPROPITNÉHO

Žila také ze spropitného, které jí za měsíc dělalo někdy i několik tisícovek. Neznala, co je to dovolená.

„Když pak přišlo EET, tak mi majitel řekl, že už na mě nebude mít peníze, a že si bude muset hospodu dělat sám," vypráví svůj příběh. „Chtěla jsem po něm klasickou smlouvu," upřesnila bývalá servírka. Nakonec tedy musela dohodě odejít.

Nové zaměstnání si nakonec našla sama. A to i přesto, že je na Teplicku bez práce pět tisíc lidí, jak uvádějí nejnovější statistiky úřadu práce. Výhodou nyní je, že začínají sezónní práce, a tak jsou nejžádanější profese zedníci, stavební dělníci a přidavači.

Dlouhodobě řidiči, a to jak autobusů, tak kamionů. Například v teplických ulicích jezdí v rámci MHD náborový autobus. Respektive má na bočních a zadní stěně zvenku polepovou reklamu, která láká nové zaměstnance za volanty MHD. Podobně nabírají firmy zajišťující přeshraniční kamionovou dopravu.

„Dělám u teplické firmy, která přijímá řidiče po celý rok. Je to sice spíše práce pro ty, kteří nemají rodinný život, ale i tak se dá spokojeně žít. Jen jste značnou část měsíce mimo domov," říká Milan Proškovský, který za volant kamionu usedl před osmi lety, když mu bylo 23 let. O tom, že by se usadil a měl rodinu, našel si běžnou práci někde v okrese, neuvažuje. „Zatím mě tam drží platové podmínky," podotýká.

NEUMÍ ANI SVÍČKOVOU

Právě kvůli penězům odešel letos pracovat do Německa nejeden kuchař, takže místní restaurace hledají náhrady právě na letní sezónu.

„Přijde mi sem člověk, že právě vyšel hotelovku. A řekne si o dvacet tisíc korun. Přitom neumí ani pořádně uvařit svíčkovou. Nebo dochutit polévku. Vyzkouší si tu týden, řekne si o peníze a už nepřijde," vypráví provozovatel restaurace Marek Lusa.

Podobné zkušenosti má také Vlastimil Kratochvíl, který provozuje malou restauraci v Šanově. V gastronomickém oboru se pohybuje dlouhá léta.

„Sehnat dobrého kuchaře a udržet si ho, není snadné. To platí také o dalším personálu," dodává s tím, že na plac restaurace musí jak on, tak jeho manželka.

Problém pro ně je, že schopní lidé odcházejí pracovat do ciziny, a to především kvůli penězům. Například Václav Mezek. „Dostal jsem nabídku jít dělat na loď. Práce tam v kuchyni je úplně o něčem jiném, než někde v restauraci v Teplicích," říká.

Na Teplicku bylo na konci dubna bez práce přes pět tisíc lidí, míra nezaměstnanosti dosáhla 5,6 procent. Průměrná míra nezaměstnanosti v rámci Ústeckého kraje je pak sedm procent.

I přes příznivé číslo míry nezaměstnanosti v regionu, jsou Teplice v první „nejhorší" dvacítce měst v celorepublikovém žebříčku, který zobrazuje počty lidí bez práce. Teplický okres také patří v kraji k těm, kde je na seznamu uchazečů o práci nejvíce osob se zdravotním postižením.

Podle Michaela Friedricha, který provozuje v Teplicích rychlé občerstvení, je to o přístupu zaměstnavatelů. Právě v jeho provozovně MC Donalds pracuje mladý muž na vozíku. Objednává jídlo na tzv. drivu. Má sluchátka a zadává přes počítač objednávky řidičů, kteří přijíždějí k okénku autem.

Autor: Petr Málek

16.5.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 14 900 Kč

Číšníci a servírky Servírka/číšník. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 14900 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Vyučení v oboru nebo základní vzdělání + 2 roky praxe, Výhodou bydliště Bílina a okolí, Hlásit se telefonicky na tel. č. 737 351 449 Po - Pá 9 - 17 hodin. Pracoviště: Jana stillerová 001, Aléská, č.p. 268, 418 01 Bílina 1. Informace: Jana Stillerová, +420 737 351 449.

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební technik 40 000 Kč

Stavební technici projektanti, konstruktéři Projektant stavební. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 40000 kč, mzda max. 60000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Nástup možný IHNED, Vzdělání SŠ/VŠ obor pozemní stavby, znalost a praxe v oboru, autorizace výhodou, práce s PC - CADKON nebo AutoCAD, Náplň práce - zpracování zadávací dokumentace až po realizační projektové dokumentace., Nabízíme: Stravenky, týden dovolené navíc, vzdělávací odborné kurzy, pružnou pracovní dobu, V případě zájmu nás kontaktujte telefonicky Po - Pá 8-16 hod nebo zaslat CV na email: duzek@bhsystem.cz. Pracoviště: Bh system s.r.o., Pražská, č.p. 3227, 415 01 Teplice 1. Informace: Miroslav Dúžek, +420 777 191 655.

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel základní školy 26 020 Kč

Učitelé na 2. stupni základních škol Pedagog 2. stupně ZŠ. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 26020 kč, mzda max. 33930 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Aprobace - anglický jazyk, matematika, fyzika, český jazyk, německý jazyk, Nabízíme: příspěvek na rekreaci, příspěvek na závodní stravu, Hlásit se telefonicky na č. 417 824 757. Pracoviště: Základní škola bílina, aléská, Aléská, č.p. 270, 418 01 Bílina 1. Informace: Dagmar Axamitová, +420 417 824 757.

Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 30 000 Kč

Všeobecní administrativní pracovníci Vedoucí dílen dopravy a mechanizace. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: náplň práce vedoucího autodílen:, - evidence svěřených strojů, - navrhování strojů ke generálním opravám, - tvorba plánu pravidelné údržby strojů externími subjekty , - koordinace oprav a údržby strojů, - navrhování a schvalování zajišťování materiálu a náhradních dílů, provádění poptávek, - vyhodnocování využití a rentability strojů, - vyhodnocování spotřeby pohonných hmot, - vedení skladového hospodářství (ND, oleje, pneu), - práce na PC (MS Wodr, MS Excel, Outlook, internet, (program skladového hospodářství Vema výhodou), , V případě zájmu se hlásit telefonicky či emailem. Pracoviště: Šilhánek a syn, a.s. 001, 417 71 Zabrušany. Informace: Marie Burešová, +420 417 805 704.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Václav Prokeš, trenér Pro Sport Judo Teplice.

Do haly musíme nanosit deset tun tatami. Šampioni juda míří na sever

Ilustrační foto
12

Ve čtvrtek opět padaly teplotní rekordy. V pátek bude ještě tepleji

Pojďte se bavit! Na ekologický Den Země lákají všechny tři zoo v kraji

Ústecký kraj – Že bychom měli chránit přírodu, připomene v neděli 22. dubna oblíbený ekologicky motivovaný svátek.

Chcete pytlíky na psí bobky? Nejprve ukažte, že o ně máte zájem, vzkazuje město

Teplice - Pytlíky podruhé. Teplická radnice dává pejskařům další šanci.

Akrobacie s hlavou v kanálu, záchrana bobra a pohřeb motorkáře: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve čtvrtek 19. dubna 2018.

Háj u Duchcova bude hostit sraz knihovníků z Teplicka

Háj u Duchcova - V Háji u Duchcova se v sobotu sejdou knihovníci. Jde o tradiční setkání neprofesionálních knihovníků teplického okresu.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT