Čokoládu, která se rozpustí na jazyku, rychle zvedne náladu a zvyklá všechna novoroční předsevzetí o hubnutí. To vše nabídne třídenní Čokoládový festival, který se od pátečního odpoledne zabydlí v OC Galerie v Teplicích. Návštěvníci obchodního centra budou moci ochutnávat speciality připravované mistry kuchaři, učit se vařit s čokoládou, soutěžit, bavit se i nakupovat.

8 KLÍČŮ K POKLADU

„Letošní novinkou je hra o poklad. Do čokoládových lodiček, které si mohou lidé koupit za 30 korun, jsme schovali osm klíčů k pokladu. Pouze jeden z nich ale otevře truhlu, ve které je 8 tisíc korun a dárky od sponzorů,“ láká organizátor festivalu Chris Delattre. Chybět nebude hudba, tanec, výtvarné umění, dílničky a workshopy.

Návštěvníci se mohou těšit na kulinářskou přehlídku šéfkuchaře Marka Váni, který bude připravovat jídla podle zajímavých receptů. Co říkáte třeba na jeho čokoládové pralinky s moučnými červy nebo dýňovou polévku s bílou čokoládou v suchém ledu? Šéfkuchař Jiří Holub z Olomouce bude v Teplicích vařit kuřecí prsa na čokoládovém likéru nebo vepřovou kýtu s čokoládovou omáčkou.

Svět sladkostí přiblíží výstava o historii čokolády a peněženky vám provětrají prodejci v připravených stáncích, kteří vás rádi přesvědčí, že čokoláda může být součástí v podstatě jakéhokoliv jídla či nápoje. Koupit si tak můžete třeba čokoládové pivo, čokoládové víno, čoko-kebab a další netradiční pochutiny. Pro soutěživé typy jsou připravené kvízy a soutěže o ceny.

VYROBÍ SI ČOKOLÁDOVÝ DONUT

„Byla jsem se na ČokoFestival podívat, když byl v Galerii loni. I když jsem si říkala, že se jen mrknu, samozřejmě jsem neodolala, abych neochutnala. V sobotu mám v plánu tam zajít s dcerou, určitě se jí bude líbit, když si bude moct něco zkusit vyrobit. V kuchyni ji to baví víc než mě,“ konstatovala sebekriticky Tepličanka Jana Skálová.

Doprovodný program během celého festivalu se podle pořadatelské agentury ChrisFromParis postará o zábavu pro celou rodinu. Těšit se můžete například na Duo Marlen & Marlenky, latinskoamerické tance v podání TJ Sokol Trnovany nebo na program, který si pro návštěvníky ČokoFestivalu připravil DDM Duchcov.

„Děti i dospělí se naučí, jak vařit s čokoládou. Děti naučíme vyrobit si čokoládový donut,“ dodal Delattre.

V pátek je festival plný čokolády otevřený od 14 do 18 hodin, v sobotu od 10 do 18 hodin a v neděli od 10 do 17 hodin.